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瓦尔波利切拉·里帕索DOC®葡萄酒

Ca’Pigneto酒窖位于瓦尔波利切拉的天然圆形露天剧场,以其特殊的微气候闻名世纪,特别适合种植橄榄和葡萄藤,这款重要的葡萄酒的诞生是通过“重新压榨”(Ripasso)的酿酒方法得来的。
是一款在阿马罗尼的果渣上进行二次发酵的高级瓦尔波利切拉高级葡萄酒,浓度更大,颜色和香气也更浓郁,更香甜。放于斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿一年半。然后装入瓶中陈年6个月后才会上市销售。
精心培育的本地葡萄品种:科维娜和罗蒂内拉,加上其产区是Serenelli伯爵家族Paola Adami酿制的此款知名葡萄酒的组成部分。

小冊

13,5% Vol
18°C
1 h
18 months
6 months

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